La gastroenterologia è in specifico lo studio delle malattie del tratto gastrointestinale
Studia gli organi interessati grazie soprattutto a procedure endoscopiche con le quali procede alla diagnosi e successivamente al trattamento di queste patologie.
La gastroenterologia studia le malformazioni e le patologie a carico dell’esofago, dello stomaco, dell’intestino tenue, del colon, del retto, del fegato e vie biliari, del pancreas.